近年来，随着石油资源的日益紧张、人们环境保护意识的增强，以及以石油产品为原料合成的高分子材料带来的环境污染问题，人们开始重视和开发利用淀粉、纤维素等生物质资源，尤其是淀粉的利用。

      虽然这些生物质资源作为化工原料具有价格便宜和资源丰富等的特点，但由于其性能的缺点，限制了它在工业领域的应用，因此对淀粉分子进行改性具有*重要的实际意义。

      加料器将淀粉连续加到干燥器上端*层干燥盘上，耙臂用耙叶不断作回转运动翻抄淀粉，使淀粉螺旋流过干燥盘表面。小盘上的淀粉被耙臂送至外边缘，并落下至下方大干燥盘，在大干燥盘上向里移动并从中间的落料口处下落至下一层干燥盘中。由于大小干燥盘上下交替排列，故而物料可流过整个干燥器不被中断。干燥盘为中空设计，可以单独从一头通入加热介质，从另一头排出。干燥完毕的淀粉从*后一次干燥盘落到干燥器的底层，由耙叶转移至出料口排出。被干燥出的湿份由设置在顶盖上的排湿口排出。